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ヨイチ・ノボリ・アイハラ・パストゥグラン 2016 / ドメーヌ,ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2016,ヨイチ・ノボリ・アイハラ・パストゥグラン 2016 / タカヒコ,タカヒコ ソガ TAKAHIKO SOGA ヨイチ・ノボリ パストゥグラン,タカヒコ ソガ／ヨイチ・ノボリ パストゥグラン （赤）2022ナナツモリに次ぐ、激レアワインです。シャトーマルゴー　2001 Premier Grand Cru Classé。バックヴィンテージの2016はさらにレアな銘酒です。天福 白ワイン 2本セット　無濾過　自然派　国産ワイン　新潟巻ワイナリー。ヨイチ・ノボリ　アイハラ　パストゥグラン　2016　（Yoichi Nobori　Aihara Passetoutgrain 2016)余市を代表する赤系品種「ツヴァイ」は、力強い骨格とガメイ種の様な華やかで豊かな果実味を備え持つ。【新品】ヴーヴ・クリコ イエローラベル・ブリュット 750ml。このワインは、そんなガメイ種とピノ・ノワールを主体にしたブルゴーニュのパストゥグランをイメージして醸造した。シャトー・ラスコンブ 2010。ツヴァイが持つブラックチェリーとピノ・ノワールが持つイチゴやクローブの香りの絶妙なバランスを感じて頂きたい。ジョセフ メロ サンセール ドメーヌ ド ベルクール 2022 ②。2016年はピノ・ノワールが70％ブレンドされているため、これまでにない旨味と長い余韻があり、心地よい果実味の中に繊細で複雑な香りとを持つワインに仕上がっている。Darius II 2011 カベルネ・ソーヴィニヨン。現在、パストゥグランに使用されるブドウの全ては、登地区の粟飯原ヴィンヤード（三氣の辺）のものが使用されており、ラベルには「Aihara」の文字が入る。クール便着払　ジャック・フレデリック・ミュニエ シャンボール・ミュジニー2020。農園はリュットリゾネで管理され、そこで収穫されるツヴァイとピノ・ノワールの品質は非常に高い。シャンパーニュLanson ウィンブルドン・ボトルケース3点セット。3年以上寝かしたヨイチノボリ　パストゥグランを飲むことがあるが、熟成させることにより素晴らしいワインに進化を遂げている。ワイン3本ギフトセット。今飲んでも非常に魅力的なワインだが、瓶熟により素晴らしいワインに変化することは間違いないようだ。エンジェルシャンパン バレンタイン限定 2025 美品。2015年からは亜硫酸の添加も行っていないが、最低でも2018年の12月までは熟成させて頂きたい。陽菜 。熟成すれば驚きのワインに化けるヴィンテージと期待している。ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2004（750ml 2本）。このワインは自園の葡萄ではないため、ラベルにはドメーヌタカヒコの明記はなく、タカヒコ　ソガのワインとなっている。Opus One 2016 赤ワイン瓶ボトル。セパージュ：ピノ・ノワール、70％、ツヴァイ30％　12ケ月　樽熟成（古樽）発酵：全房・野生酵母（自然発酵）亜硫酸：なし瓶詰本数　2700本　種類···スティルワイン種類···赤ワイン